



-
豆のまま
¥5,040
-
中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー)
¥5,040
-
粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)
¥5,040
当店で人気のエチオピアより新しいお豆の登場です。
今回はその精製方法による特徴が
ハッキリとお楽しみいただけるよう
中煎りにてご用意させていただきました。
フローラルな香りはもちろん
レモンや赤葡萄を想わせる
程よいワイニー感のあるフレーバーと
チョコレートのようなしっかりとした甘さが特徴です。
フィルターはもちろん
エスプレッソやミルクとの相性も抜群ですので
普段とは一味違ったエスプレッソ用のお豆を
お探しのお客様にも
是非オススメさせていただきたいコーヒーとなっております。
Country Ethiopia
Origin Sidama
Farm Abore Washing Station
Variety Ethiopian Heirloom
Altitude 1,800m
Process Honey
Roast Profile Medium Roast (中煎り)
(カッピングコメント)
Floral, Lemon, Winey, Chocolate
Smooth Mouthfeel