




-
豆のまま
¥1,680
-
中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー)
¥1,680
-
粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)
¥1,680
Gotiti(ゴチチ)は、ゲデオゾーン最南端に位置し、
高品質なコーヒーを生産するエリアとして
よく知られています。
年間降水量が1750~2200mlと多く
この雨量と土壌が、香りの豊かさと
甘さの印象の強いカップを作り出しています。
エチオピアのフローラル感はもちろん
グレープやダークチェリーのような
しっかりとした果実味が特徴のコーヒーです。
口当たりは滑らかで
アフターテイストにはミルクキャラメルのような
柔らかい甘さが心地良く持続します。
エチオピアのナチュラルらしい
クリーンな酸味と甘さのコントラストを
是非お楽しみくださいませ。
Country Ethiopia
Origin Gedeb, Gotiti
Producer Tadele Worku
Variety Ethiopian Heirloom
Altitude 1,900~2,300m
Process Natural
Roast Profile Light Roast (中浅煎り)
(カッピングコメント)
Floral, Grape, Dark Cherry, Milk Caramel
Smooth Mouthfeel