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“500g” ルワンダ ウムラゲ LOT.1 フリーウォッシュト (中浅煎り)

4,080円

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  • 豆のまま

    ¥4,080

  • 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー)

    ¥4,080

  • 粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)

    ¥4,080

ルワンダ、ウムラゲウォッシングステーションのコーヒーをお届けします。 金柑やビワ、みかんのようなルワンダらしい オレンジ色を連想させる ジューシーな果実味が特徴のコーヒーです。 口当たりはスッキリとしており、 アフターテイストにはブラウンシュガーの甘さが しっかりと感じられます。 ルワンダでは豆の選別を行うのは大半が女性です。 「A Film About Coffee」でも取り上げられていましたが 楽しそうに歌を歌いながら仕事をする彼女達の姿は 今でもとても印象に残っています。 是非一杯のコーヒーが出来上がるまでのストーリーを 想像しつつ、コーヒーを楽しんでみていただけたら嬉しいです。 Country Rwanda Origin  Huye Variety Bourbon Altitude 1,800-2,000m Process Fully Washed Roast Profile Medium Light Roast (中浅煎り) (カッピングコメント) Kumquat, Biwa, Mikan, Brown Sugar

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