NEW! ブラジル ファビアーノ・トマチーニ 発売のご案内
新しいシングルオリジンのご紹介です！
このコーヒーの魅力はなんといっても
ブラジルらしからぬフレーバーと酸質の違いだと思います。
今回はその特徴が最もよく表れるようこれまでのブラジルの焙煎より少し浅めにご用意させていただきました。
熱いうちはとてもジューシーでその力強さからは
少しピンクグレープフルーツのような風味を感じます。
それが段々と温度が下がってくるに従って
黄桃のような柔らかい風味や
チョコレートのような甘味に変化をしていく印象です。
口当たりはとてもまろやかでクリーンなコーヒーであることもこのコーヒーの特徴の一つだと思います。
エスピリトサントエリアを代表する農家の一人である
ファビアーノ氏のロットを是非お愉しみください。
